一、大師手制系列
國寶級大師手制之作,正宗廣式月餅的巔峰之作。每一個獨一無二的大師月餅,都是廣州酒家對食材的獨特苛選,融合藝術大師的不凡筆墨,造就食味與藝術傳世之作,成就正宗廣式月餅的巔峰傳奇。
1. 【大師手制三黃白蓮蓉月餅禮盒】
三黃白蓮蓉月餅187.5g×4
貢蓮之王“原種寸三蓮”精制蓮蓉,古法腌制麻鴨咸蛋黃,黃金比例調配,入口即化,齒頰留香。禮盒融合當代國畫大師陳永鏘的《雄姿英發豪氣干云》畫卷,鮮活飽滿的木棉花為禮盒注入藝術張力。
2. 【大師手制金腿五仁月餅禮盒】
金腿五仁月餅187.5g×4
精制火腿肉、配以白芝麻、核桃、瓜子、欖仁、杏仁等相輔,經大師多道獨特工藝精制而成,火腿味香濃,回味唇齒留香。禮盒聯袂廣東省文聯主席許欽松的《高山居隱》名畫作,藝術與食味的交融,深刻演繹出美食經典。
3. 【大師手制尊享月餅禮盒】
蛋黃純白蓮蓉月餅105×2,五仁月餅105×2,陳年橘皮紅豆沙月餅125×2
精選經典蛋黃純白蓮蓉、五仁月餅、10年以上的新會陳皮制作而成的陳年橘皮紅豆沙月餅,薈萃成經典嶺南特色月餅禮盒。禮盒一代南粵大師方楚雄,用畫卷致敬大自然的韻致;用創新演繹藝術,一動一靜,栩栩生肖,嶺南藝術邂逅正宗廣式月餅,心口相傳廣府文化。
二、經典系列
穿越時光,正宗廣式經典味道。廣州酒家經典系列,承載了一代代人的時光記憶,美味與團員,始終如一。蓮蓉餡100%純蓮子制作,蓮香濃郁,幼滑清新,入口不粘;蛋黃滲油起沙,蛋黃的切面可看到油潤金黃,有層次感,口感香化醇厚。
1. 【雙黃純白蓮蓉月餅】
雙黃純白蓮蓉月餅187.5g×4
苛選頂級圓粒“寸三蓮”,萬中精挑咸蛋黃,入口蓮香濃郁,蛋黃油潤起沙,口感甘飴,回味無窮。
2. 【五仁月餅】
五仁月餅180g×4
佳節至,美味五仁大月餅有白芝麻、核桃、瓜子、欖仁、杏仁等果仁盛會齊聚,回味唇齒留香。
三、璀璨系列:
廣州酒家璀璨系列臻品月餅禮盒成為禮尚往來首選,承載最真摯的佳節祝福,送達對中秋的禮尚往來,不變的廣府心意,傳遞人情味。
1. 【七星伴月月餅禮盒】
雙黃純白蓮蓉月餅180g×1,五仁月餅90g×1,蛋黃純紅蓮蓉月餅90g×3,福豌沙月餅90g×3
以月為出發,月中木棉花綻放,生機盎然,圓月鐵盒內含7款經典月餅,伴著“雙黃純白蓮蓉”明月,成為最經典的月餅禮盒,是禮尚往來的首選,傳達最真摯的佳節祝福。
2. 【好事成雙月餅】
雙黃純白蓮蓉月餅162.5g×4
一輪圓月寓意好事已來,團圓已到。中秋佳節,用這份經典的雙黃白蓮蓉月餅表達對您的心意,讓中秋團圓情意更加濃烈。
3. 【廣州味道月餅禮盒】
蛋黃純白蓮蓉月餅90g×2,五仁月餅90g×2,蛋黃純紅蓮蓉月餅90g×2,奶酥月餅50g×2
聽大戲食月餅,廣州故事時光機,燈籠掛,車輪轉,一起穿越時空長廊,回味80年前廣式月餅的正宗傳統,體會粵色經典。
四、流心系列:
絲滑縱享柔情,濃情細膩的流心,是甜蜜的味道之旅。匠心工藝,一口咬下,滿滿流心,躍入唇齒間帶來極致的豐富口感,甘沙醇香、妙不可言,彷如進入一場味蕾盛宴,只待慢品這份美味。每一款都代表這個中秋對您最美的心意。
1. 【芝你心意流心月餅禮盒】
芝士流心奶黃月餅50g×2,核桃流心奶黃月餅50g×2,奶酥月餅50g×2,芝士流心奶酥月餅50g×2
創意全新組合口味。芝士與咸香蛋黃的舌尖享受;核桃流心的多重味蕾體驗;皮薄酥香的精品奶酥;甘沙醇香的芝士流心奶黃,每一種口味讓您回味無窮。
2. 【芝士流心奶黃月餅禮盒】
芝士流心奶黃月餅50g×8
融合進口芝士與上乘流心蛋黃,芝士甘香與蛋黃咸香充分融合,碰撞出令人難忘的芝士流心奶黃月餅 。
3. 【熔巖流心奶黃月餅禮盒】
太妃流心月餅 50g×2,奶黃抹茶流心月餅 50g×2,榛子巧克力流心月餅 50g×2,巧克力奶黃流心月餅 50g×
西式口味新組合。甄選優質名品抹茶,配以優等流心蛋黃提鮮點綴;選用優質榛子果仁精心烘烤研磨,配合精選的巧克力作為內陷;風味醇厚香濃,口感極致絲滑,內陷流心融合焦糖甜美,點燃甜美暢快誘人滋味。
五、健康系列:
家人的健康,是我們一生的牽掛,低糖低脂,為愛臻選的健康系列,將廣式匠心與養生健康理念相互融合,讓每一位享受正宗美味的親人,都能感受到濃濃的無盡關懷。
1. 【低糖蛋黃月餅禮盒】
低糖蛋黃白蓮蓉月餅90g×3,低糖蛋黃紅豆沙月餅90g×3
精選的優質咸蛋黃,搭配清香順滑的精制蓮蓉;紅豆沙綿軟清香,起沙蛋黃鮮咸味美,除麥芽糖醇及少量油脂,其他的成分均為零蔗糖成分,美味無負擔。保留正宗廣式月餅核心的同時,又融入新時代的健康理念,讓我們一起享受美味和團圓。
六、冰皮系列:
法式浪漫,邂逅酷炫冰果,以奇幻王國的體驗,喚醒沉睡舌尖,軟糯細膩的冰涼滋味,冰沁更清爽。
1. 【冰炫七星冰皮月餅禮盒】
綠豆蓉冰皮月餅 120g×1,西番蓮柚子流心冰皮月餅 60g×1,巧克力脆脆流心冰皮月餅 60g×1 ,荔枝流心冰皮月餅 60g×1 ,草莓果蓉流心冰皮月餅 60g×1,芒果流心冰皮月餅60g×1 ,紫薯豆蓉冰皮月餅 60g×1 ,櫻桃流心冰皮 60g×1,
悉心挑選豐富水果口味,荔枝、芒果、櫻桃、草莓……款款都是截然不同的甜蜜驚喜,相邀親友一起,走進酷炫冰涼的美食世界。
2. 【冰夢情緣·法式乳酪冰皮月餅】
原味芝士冰皮月餅 60g×2,榴蓮芝士冰皮月餅 60g×2,樹莓芝士冰皮月餅 60g×2,芒果芝士冰皮月餅 60g×2
輕奢浪漫的法式包裝點綴安佳乳酪滋味,乳酪原味口感醇香;繽紛水果口味甜美清新,美味在心而點亮中秋團圓時刻。